A Miskolczi Borbarátok Társasága Egyesület tizenegy éve tűzte ki céljául
a tradicionális miskolci pincekultúra hagyományainak újjáélesztését.
E szándék hozta létre az Avasi Borangolást, amely mára a város legnagyobb
és az ország legkülönlegesebb adottságú borgasztronómiai rendezvénye lett.